うどん工房 悠々 

2月度の官浪のちょっとお邪魔します「お店紹介」は、
うどん工房 悠々 さん
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「日常の中で上質さを提供しています」と語る野菜ソムリエの資格を持つ店主の中山優子さん。
スタッフ全員が女性で、「女性から女性に贈るうどん」を基本コンセプトとして、ビジュアルと栄養バランスを意識されています。
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国内産小麦粉を独自ブレンドした自家製麺に、野菜ソムリエ厳選の6種類の野菜を使い、豪華なかき揚げ入り「たっぷりかき揚げうどん」(800円)は見た目にも味わいも最高です。
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かき揚げは、衣が薄く、上質の米油で揚げたサクサク感がいいですね。
また、6種類使ったかき揚げに7種類の生野菜を使い合計13種類もの野菜が楽しめる「サラダとかき揚げのぶっかけ」(870円)も大人気です。
そして、季節の野菜や魚介類を使ったメニューも考案され、期間限定ですが、2月中は出汁にこだわった「かきと白味噌のおうどん」(980円)がおすすめです。
その他、黒毛和牛灰わかめうどん(850円)や定食も悠々定食(650円)など充実しています。
女性のみならず男性の方も、野菜たっぷりの豪華うどんを味わいに是非立ち寄ってみて下さい。

【お店データ】
店 名  うどん工房「悠々」
住 所  尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン2番館1F
TEL  06-6427-8110
営業時間 11:00~15:00 17:00~21:00
11:00~20:00(日曜日のみ)
定休日  月曜日


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by hashiruomise | 2015-02-12 18:23